Sosatie

Sosatie adalah adalah masakan khas dari Afrika Selatan. Sosatie merupakan sate yang menggunakan daging kambing bagian paha dan diselang-seling dengan buah aprikot kering.^[1]

Istilah ini berasal dari kata sate ("daging ditusuk") dan saus (saus pedas). Masakan ini berasal dari Cape Malay, yang digunakan dalam Bahasa Afrikaans, bahasa utama Melayu Cape, Sosatie populer di Afrika Selatan.

1. ^ "SOSATIES". 5 August 2012. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-07-26. Diakses tanggal 2012-08-04.